魚：キハダについて説明

キハダに関する項目一覧

項目	内容
分類	スズキ目・サバ科
学名	Thunnus albacares
別名	キハダマグロ、キワダ、キメジ、イトシビなど
生息地	全世界の熱帯・亜熱帯海域
特徴	第二背鰭と尻鰭が黄色、成長に伴い鎌状に伸長
漁獲方法	延縄、曳縄、巻き網など
用途	刺身、寿司、ツナ缶など
栄養価	タンパク質、ビタミン、ミネラル、脂質が豊富
飼育	水温管理、水質管理、餌の管理が重要
繁殖	水温26℃以上の温暖な海域で繁殖
研究	資源管理、養殖技術の開発が進められている

1. キハダとは何？生息地や特徴について

キハダの分類と分布

キハダ（黄肌、木肌、学名 *Thunnus albacares*）は、スズキ目・サバ科に分類される魚の一種です。全世界の熱帯・亜熱帯海域に広く分布するマグロで、缶詰や刺身などに用いられる重要な食用魚です。日本ではキハダマグロ[2]（黄肌鮪、木肌鮪）とも呼ばれ、地方名としてキワダ（東京、和歌山）、マシビ（大阪、兵庫県、高知）、イトシビ（高知）、ハツ（高知）、シビ（鹿児島県奄美群島種屋久群島）、キンヒレなどがあります。また、若魚は各地でキメジ（木目地）とも呼ばれます。成長段階で呼び分けることもあり、高知県では幼魚をビンと呼びます。台湾では「黃鰭鮪」を正式名としている一方、台湾語では他のマグロ類とともに英語のtunaから「串仔」（ツガ、*tshǹg-á*）と呼んでいます。

成魚は全長239 cm・体重200 kgに達し、マグロ属8種の中ではミナミマグロ、メバチと並ぶ中型種です。ただし、熱帯海域では全長3 mに達するとした文献もあります。日本近海産は熱帯産よりも小型で、大きくても全長1.5 m、体重70 kgほどです。

第二背鰭と尻鰭が黄色で、成長につれ鎌状に伸長する点で他のマグロ類と区別できます。各地での呼称もここに因んだものが多いです。老成個体ではこの二つの鰭が頭長より長く、糸状に伸びます。体色もいくらか黄色を帯びます。また、クロマグロやメバチに比べると体型が比較的前後に細長いです。マグロ属の分類では、本種とコシナガ、タイセイヨウマグロの3種類は他の5種と別の *Neothunnus* 亜属に分類されています。

若魚は体側に後方へ向けて下がる斜めの白い縞模様があります。若魚は第二背鰭と尻鰭が短いので他種との区別がつけにくく、特にメバチの若魚とよく似ています。

キハダの分類と分布

分類	スズキ目・サバ科
学名	Thunnus albacares
別名	キハダマグロ、キワダ、キメジ、イトシビなど
生息地	全世界の熱帯・亜熱帯海域
分布	日本沿岸では北海道以南、伊豆諸島以南の太平洋側に多く、日本海では稀

キハダの生息域と回遊

キハダは、全世界の熱帯・亜熱帯海域に広く分布しますが、地中海には分布しません。日本沿岸でも北海道以南で見られますが、伊豆諸島以南の太平洋側に多く、日本海では稀です。

外洋の表層を群れで遊泳し、日本近海ではカツオなどと同様に季節的な南北の回遊を行います。好む水温は18-31℃で、マグロ属の中では本種とコシナガが最も高水温・表層に生息します。また、流木などの漂流物やイルカにつく習性もあります。若魚はカツオやメバチと混群を作ります。

産卵期は夏で、分離浮性卵を産卵します。マグロ類にしては成長が早く、1年で全長50 cm、2年で全長1 mに達し成熟します。寿命は8年生きたものが報告されています。魚類や頭足類、甲殻類を食べるため、餌となる生物が豊富な海域を回遊していると考えられます。

キハダは、成長にともなって、眼径、胸鰭長、第２背鰭長、尻鰭長などの外部形質にかなりの変化を生じ、種の査定において著しい混乱を招いた種である。現在では、全世界のキハダは１種と考えられているが、1920～1930年頃には、世界のキハダは約７種に分けられていたという。

キハダの回遊と生態

回遊	季節的な南北の回遊を行う
水温	18-31℃を好む
餌	魚類、頭足類、甲殻類
成長	1年で全長50 cm、2年で全長1 mに達し成熟
寿命	8年生きたものが報告されている

キハダの形態と特徴

キハダは、マグロ属の中でもっとも漁獲量が多く、重要な食用魚である。それを物語るように、地方名が多く、じつに豊かである。標準名であるキハダの漢字名は、黄肌（黄鰭）、もしくは木肌。これらはいずれも外見の色を表しており、古くは鰭（ヒレ）を「旗」と称していたことから、「キハタ」が「キハダ」に転じたものと思われる。市場では「キワダ」が通称で、60㎝ぐらいまでの若魚を「キメジ」と呼ぶ。「キハダマグロ」「キワダ（キワダマグロ）」は別称である。また、「鮪」は「シビ」とも読み、奄美では鬱金（ウコン）色のシビから「ウキシビ」と呼ばれる。老成魚は第２背鰭の先が糸状に伸びていることから、三重・和歌山・宮崎では「イトシビ」。足のことを「ゲソ」や「ゲス」と称することから、静岡では「ゲスナガ」「クズナガ」。眼の大きな魚を「ハツメ」や「メバチ」などと呼び、キハダの眼も大きいことから、大阪・四国では「ハツ」「ホンバツ」。以上のように、地方によってさまざまな呼び名が付いている。

キハダは、成長にともなって、眼径、胸鰭長、第２背鰭長、尻鰭長などの外部形質にかなりの変化を生じ、種の査定において著しい混乱を招いた種である。現在では、全世界のキハダは１種と考えられているが、1920～1930年頃には、世界のキハダは約７種に分けられていたという。

キハダは、マグロ属の中でもっとも漁獲量が多く、重要な食用魚である。それを物語るように、地方名が多く、じつに豊かである。標準名であるキハダの漢字名は、黄肌（黄鰭）、もしくは木肌。これらはいずれも外見の色を表しており、古くは鰭（ヒレ）を「旗」と称していたことから、「キハタ」が「キハダ」に転じたものと思われる。市場では「キワダ」が通称で、60㎝ぐらいまでの若魚を「キメジ」と呼ぶ。「キハダマグロ」「キワダ（キワダマグロ）」は別称である。また、「鮪」は「シビ」とも読み、奄美では鬱金（ウコン）色のシビから「ウキシビ」と呼ばれる。老成魚は第２背鰭の先が糸状に伸びていることから、三重・和歌山・宮崎では「イトシビ」。足のことを「ゲソ」や「ゲス」と称することから、静岡では「ゲスナガ」「クズナガ」。眼の大きな魚を「ハツメ」や「メバチ」などと呼び、キハダの眼も大きいことから、大阪・四国では「ハツ」「ホンバツ」。以上のように、地方によってさまざまな呼び名が付いている。

キハダは、成長にともなって、眼径、胸鰭長、第２背鰭長、尻鰭長などの外部形質にかなりの変化を生じ、種の査定において著しい混乱を招いた種である。現在では、全世界のキハダは１種と考えられているが、1920～1930年頃には、世界のキハダは約７種に分けられていたという。

キハダの形態と特徴

特徴	第二背鰭と尻鰭が黄色、成長に伴い鎌状に伸長
体色	背部は濃青色、側面は黄金色、腹面は銀白色
体型	クロマグロやメバチに比べると細長い
若魚	体側に白い縞模様がある
老成魚	第二背鰭と尻鰭が糸状に伸びる

まとめ

キハダは、熱帯・亜熱帯海域に広く分布するマグロの一種で、日本近海でも多く見られます。特徴的な黄色のヒレと、成長に伴う体型の変化、そして多様な地方名を持つことから、古くから人々に親しまれてきたことがわかります。

キハダは、マグロ属の中でもっとも漁獲量が多く、重要な食用魚である。それを物語るように、地方名が多く、じつに豊かである。標準名であるキハダの漢字名は、黄肌（黄鰭）、もしくは木肌。これらはいずれも外見の色を表しており、古くは鰭（ヒレ）を「旗」と称していたことから、「キハタ」が「キハダ」に転じたものと思われる。市場では「キワダ」が通称で、60㎝ぐらいまでの若魚を「キメジ」と呼ぶ。「キハダマグロ」「キワダ（キワダマグロ）」は別称である。また、「鮪」は「シビ」とも読み、奄美では鬱金（ウコン）色のシビから「ウキシビ」と呼ばれる。老成魚は第２背鰭の先が糸状に伸びていることから、三重・和歌山・宮崎では「イトシビ」。足のことを「ゲソ」や「ゲス」と称することから、静岡では「ゲスナガ」「クズナガ」。眼の大きな魚を「ハツメ」や「メバチ」などと呼び、キハダの眼も大きいことから、大阪・四国では「ハツ」「ホンバツ」。以上のように、地方によってさまざまな呼び名が付いている。

キハダは、成長にともなって、眼径、胸鰭長、第２背鰭長、尻鰭長などの外部形質にかなりの変化を生じ、種の査定において著しい混乱を招いた種である。現在では、全世界のキハダは１種と考えられているが、1920～1930年頃には、世界のキハダは約７種に分けられていたという。

キハダは、マグロ属の中でもっとも漁獲量が多く、重要な食用魚である。それを物語るように、地方名が多く、じつに豊かである。標準名であるキハダの漢字名は、黄肌（黄鰭）、もしくは木肌。これらはいずれも外見の色を表しており、古くは鰭（ヒレ）を「旗」と称していたことから、「キハタ」が「キハダ」に転じたものと思われる。市場では「キワダ」が通称で、60㎝ぐらいまでの若魚を「キメジ」と呼ぶ。「キハダマグロ」「キワダ（キワダマグロ）」は別称である。また、「鮪」は「シビ」とも読み、奄美では鬱金（ウコン）色のシビから「ウキシビ」と呼ばれる。老成魚は第２背鰭の先が糸状に伸びていることから、三重・和歌山・宮崎では「イトシビ」。足のことを「ゲソ」や「ゲス」と称することから、静岡では「ゲスナガ」「クズナガ」。眼の大きな魚を「ハツメ」や「メバチ」などと呼び、キハダの眼も大きいことから、大阪・四国では「ハツ」「ホンバツ」。以上のように、地方によってさまざまな呼び名が付いている。

2. キハダの飼育方法と注意点

キハダの飼育環境

キハダの飼育は、その生態を理解した上で適切な環境を用意することが重要です。キハダは、水温18-31℃を好み、マグロ属の中では最も高水温・表層に生息する種です。そのため、飼育水槽の水温管理は非常に重要です。

また、キハダは高速で泳ぎ続ける魚なので、十分な水量と水流のある水槽が必要です。水槽の大きさは、キハダのサイズに合わせて十分な広さが必要です。

さらに、キハダは、餌となる生物が豊富な海域を回遊しているため、飼育下でも適切な餌を与え続ける必要があります。餌は、生きた魚やイカ、エビなどを与えるのが理想ですが、人工飼料でも飼育することは可能です。

キハダは、遊泳を止めると海水中の酸素を取り入れられなくなって窒息死してしまうため、一生泳ぎ続けなければならない。そのため、飼育下では、常に水流を作り出し、魚が休むことなく泳ぎ続けられる環境を整える必要がある。

キハダの飼育環境

水温	18-31℃
水量	十分な水量が必要
水流	十分な水流が必要
餌	生きた魚、イカ、エビなど
飼育スペース	キハダのサイズに合わせて十分な広さが必要

キハダの飼育における注意点

キハダの飼育は、専門的な知識と技術が必要となります。特に、水温管理、水質管理、餌の管理など、細心の注意が必要です。

また、キハダは、ストレスに弱い魚なので、飼育環境の変化に注意する必要があります。水槽の清掃や餌の交換など、飼育環境に変化を与える際には、魚にストレスを与えないように、ゆっくりと行うことが重要です。

キハダは、成長が早く、大型になる魚なので、飼育スペースの確保も重要です。飼育スペースが不足すると、魚がストレスを感じたり、病気にかかりやすくなったりする可能性があります。

キハダは、野生では群れで生活しているため、飼育下でも複数匹で飼育するのが理想です。ただし、複数匹で飼育する場合は、水槽の大きさと水流に十分注意する必要があります。

キハダの飼育における注意点

注意点	内容
水温管理	適切な水温を維持する
水質管理	水質を常に清潔に保つ
餌の管理	適切な餌を十分に与える
ストレス	飼育環境の変化に注意する
病気	定期的な健康チェックを行う
飼育スペース	十分なスペースを確保する

キハダの飼育における病気

キハダは、飼育環境が悪化したり、ストレスを感じたりすると、病気にかかりやすくなります。病気の症状としては、食欲不振、体表の異常、行動異常などがあります。

病気の予防には、適切な飼育環境の維持と、定期的な健康チェックが重要です。病気の早期発見には、魚の行動や体表をよく観察することが重要です。

キハダが病気にかかった場合は、専門の獣医師に相談することが重要です。

キハダは、飼育環境が悪化したり、ストレスを感じたりすると、病気にかかりやすくなります。病気の症状としては、食欲不振、体表の異常、行動異常などがあります。

キハダの飼育における病気

症状	内容
食欲不振	餌を食べなくなる
体表の異常	体表に傷や腫れができる
行動異常	普段と違う行動をする
原因	水質悪化、ストレス、栄養不足など

まとめ

キハダの飼育は、その生態を理解した上で適切な環境を用意することが重要です。水温管理、水質管理、餌の管理など、細心の注意が必要です。

また、キハダは、ストレスに弱い魚なので、飼育環境の変化に注意する必要があります。水槽の清掃や餌の交換など、飼育環境に変化を与える際には、魚にストレスを与えないように、ゆっくりと行うことが重要です。

キハダは、成長が早く、大型になる魚なので、飼育スペースの確保も重要です。飼育スペースが不足すると、魚がストレスを感じたり、病気にかかりやすくなったりする可能性があります。

キハダは、野生では群れで生活しているため、飼育下でも複数匹で飼育するのが理想です。ただし、複数匹で飼育する場合は、水槽の大きさと水流に十分注意する必要があります。

3. キハダの繁殖行動と繁殖期について

キハダの繁殖行動

キハダの繁殖行動は、水温や餌の量、光量などの環境要因に大きく影響されます。一般的に、キハダは水温26℃以上の温暖な海域で繁殖するとされています。

繁殖期には、オスとメスが群れを作り、産卵を行います。メスは、一度に100万～500万粒の卵を産みます。卵は、分離浮性卵で、水中で浮遊しながら孵化します。

孵化した仔魚は、プランクトンを捕食しながら成長します。稚魚期から魚食性が現れ、成長に伴い、沖合いに分布域を広げ、表層や中層を遊泳するようになります。

キハダは、成長が早く、1年で全長50 cm、2年で全長1 mに達し成熟します。寿命は8年ほどといわれています。

キハダの繁殖行動

行動	内容
産卵	水温26℃以上の温暖な海域で産卵
卵	分離浮性卵
孵化	水中で浮遊しながら孵化
仔魚	プランクトンを捕食
稚魚	魚食性が現れる
成長	1年で全長50 cm、2年で全長1 mに達し成熟
寿命	8年ほど

キハダの繁殖期

キハダの繁殖期は、地域によって異なりますが、一般的には夏に繁殖期を迎えます。

繁殖期には、キハダは、産卵のために、水温の高い海域に移動します。

産卵場所は、水深が浅く、水温が高く、餌となる生物が豊富な場所です。

キハダは、産卵後、再び餌を求めて、他の海域に移動します。

キハダの繁殖期

時期	内容
繁殖期	夏
産卵場所	水深が浅く、水温が高く、餌となる生物が豊富な場所

キハダの繁殖における課題

キハダの繁殖は、飼育下では難しいとされています。

キハダは、水温や餌の量、光量などの環境要因に敏感で、飼育下では、これらの条件を適切に管理することが難しいです。

また、キハダは、ストレスに弱い魚なので、飼育下では、ストレスを与えないように注意する必要があります。

キハダの繁殖は、飼育下では難しいとされています。

キハダの繁殖における課題

課題	内容
飼育下での繁殖	難しい
環境要因	水温、餌の量、光量などに敏感
ストレス	ストレスに弱い
技術	高度な技術が必要

まとめ

キハダの繁殖は、水温や餌の量、光量などの環境要因に大きく影響されます。一般的に、キハダは水温26℃以上の温暖な海域で繁殖するとされています。

繁殖期には、オスとメスが群れを作り、産卵を行います。メスは、一度に100万～500万粒の卵を産みます。卵は、分離浮性卵で、水中で浮遊しながら孵化します。

孵化した仔魚は、プランクトンを捕食しながら成長します。稚魚期から魚食性が現れ、成長に伴い、沖合いに分布域を広げ、表層や中層を遊泳するようになります。

キハダは、成長が早く、1年で全長50 cm、2年で全長1 mに達し成熟します。寿命は8年ほどといわれています。

4. キハダの魚料理や栄養価について

キハダの食味と特徴

キハダは、脂肪分が少なく、あっさりとした味わいでクセがないため、生食はもちろん、様々な調理法で楽しむことができます。

刺身や寿司ネタとして、その旨味を味わうのはもちろん、煮つけやソテー、ムニエルなど、加熱調理でも美味しくいただけます。

また、キハダは、ツナ缶の材料としても重宝されています。

キハダは、脂肪分が少なく、あっさりとした味わいでクセがないため、生食はもちろん、様々な調理法で楽しむことができます。

キハダの食味と特徴

特徴	内容
味	脂肪分が少なく、あっさりとした味わい
食感	身が引き締まっていて硬い
用途	刺身、寿司、ツナ缶など
調理法	生食、煮つけ、ソテー、ムニエルなど

キハダの栄養価

キハダは、タンパク質、ビタミン、ミネラル、脂質を豊富に含む栄養価の高い魚です。

特に脂質には、血液中の中性脂肪を低下させ、血管拡張の機能を持つEPAや、脳の働きを活性させるDHAが、魚の中でも特に豊富です。

動脈硬化の予防や老化抑制の働きが注目されるミネラル、セレンが豊富です。

肝機能の働きを助けるアミノ酸、タウリンも豊富です。

キハダの栄養価

栄養素	内容
タンパク質	豊富
ビタミン	豊富
ミネラル	豊富
脂質	豊富
EPA	血液中の中性脂肪を低下させる
DHA	脳の働きを活性させる
セレン	動脈硬化の予防、老化抑制
タウリン	肝機能の働きを助ける

キハダの美味しい食べ方

キハダは、刺身、寿司、たたき、カルパッチョなど、生食で楽しむのがおすすめです。

加熱調理では、煮つけ、ソテー、ムニエル、フライなど、様々な方法で美味しくいただけます。

キハダは、あっさりとした味わいが特徴なので、醤油やポン酢、レモンなどの柑橘系の調味料とよく合います。

また、キハダは、他の魚と比べて、臭みが少ないので、食べやすい魚です。

キハダの美味しい食べ方

調理法	内容
生食	刺身、寿司、たたき、カルパッチョなど
加熱調理	煮つけ、ソテー、ムニエル、フライなど
味付け	醤油、ポン酢、レモンなどの柑橘系の調味料

まとめ

キハダは、脂肪分が少なく、あっさりとした味わいでクセがないため、生食はもちろん、様々な調理法で楽しむことができます。

キハダは、タンパク質、ビタミン、ミネラル、脂質を豊富に含む栄養価の高い魚です。

キハダは、刺身、寿司、たたき、カルパッチョなど、生食で楽しむのがおすすめです。

加熱調理では、煮つけ、ソテー、ムニエル、フライなど、様々な方法で美味しくいただけます。

5. キハダの観賞用途と人気の理由

キハダの観賞価値

キハダは、その美しい体色と力強い泳ぎ姿から、観賞魚としても人気があります。

特に、鮮やかな黄色のヒレと、成長に伴い伸長するヒレは、観賞価値が高いです。

また、キハダは、大型の魚なので、水槽の中で泳ぐ姿は迫力満点です。

キハダは、その美しい体色と力強い泳ぎ姿から、観賞魚としても人気があります。

キハダの観賞価値

特徴	内容
体色	鮮やかな黄色
ヒレ	成長に伴い伸長する
泳ぎ姿	力強い
迫力	大型魚なので水槽の中で泳ぐ姿は迫力満点

キハダの飼育における注意点

キハダは、大型の魚なので、飼育には、十分なスペースが必要です。

また、キハダは、水温や水質の変化に敏感なので、飼育環境の管理には、細心の注意が必要です。

キハダは、ストレスに弱い魚なので、飼育環境の変化に注意する必要があります。

キハダは、大型の魚なので、飼育には、十分なスペースが必要です。

キハダの飼育における注意点

注意点	内容
スペース	十分なスペースが必要
水温管理	適切な水温を維持する
水質管理	水質を常に清潔に保つ
ストレス	飼育環境の変化に注意する

キハダの飼育の難しさ

キハダは、飼育が難しい魚として知られています。

キハダは、水温や水質の変化に敏感で、飼育環境の管理には、高度な技術が必要です。

また、キハダは、ストレスに弱い魚なので、飼育下では、ストレスを与えないように注意する必要があります。

キハダは、飼育が難しい魚として知られています。

キハダの飼育の難しさ

理由	内容
水温管理	水温や水質の変化に敏感
飼育技術	高度な技術が必要
ストレス	ストレスに弱い

まとめ

キハダは、その美しい体色と力強い泳ぎ姿から、観賞魚としても人気があります。

しかし、キハダは、大型の魚で、飼育が難しい魚として知られています。

キハダを飼育する場合は、十分なスペースと、高度な飼育技術が必要です。

キハダは、その美しい体色と力強い泳ぎ姿から、観賞魚としても人気があります。

6. キハダに関する最新の研究と今後の展望

キハダの資源管理

キハダは、乱獲により個体数が減少しており、国際自然保護連合(IUCN)レッドリスト2021年版で軽度懸念(LC)と評価されています。

しかし、成長が早いこともあり他のマグロ類よりは深刻な状況ではないとみられています。

キハダの資源管理には、漁獲量の制限や、漁獲方法の改善などが求められます。

キハダの資源管理には、漁獲量の制限や、漁獲方法の改善などが求められます。

キハダの資源管理

現状	内容
個体数	乱獲により減少
IUCNレッドリスト	軽度懸念(LC)
対策	漁獲量の制限、漁獲方法の改善

キハダの養殖

キハダの養殖は、近年注目されています。

キハダは、成長が早く、養殖に向いている魚種と考えられています。

キハダの養殖は、天然資源の保護に貢献すると期待されています。

キハダの養殖は、天然資源の保護に貢献すると期待されています。

キハダの養殖

特徴	内容
成長	成長が早い
期待	天然資源の保護に貢献
課題	技術開発

キハダの研究

キハダの生態や資源管理に関する研究は、現在も進められています。

キハダの生態をより深く理解することで、より効果的な資源管理を行うことができます。

また、キハダの養殖技術の開発も、今後の課題です。

キハダの生態をより深く理解することで、より効果的な資源管理を行うことができます。

キハダの研究

分野	内容
生態研究	生態をより深く理解する
資源管理	より効果的な資源管理を行う
養殖技術	養殖技術の開発

まとめ

キハダは、乱獲により個体数が減少しており、資源管理が課題となっています。

キハダの養殖は、天然資源の保護に貢献すると期待されています。

キハダの生態や資源管理に関する研究は、現在も進められています。

キハダは、乱獲により個体数が減少しており、資源管理が課題となっています。

参考文献

・キハダの特徴・見分け方 ｜ 写真から探せる魚図鑑

・キハダマグロの特徴、旬、生息地（海域、漁場）など｜マグロ …

・キハダ – Web魚図鑑 | ズカンドットコム

・キハダ – Wikipedia

・キハダ【黄肌、木肌】｜釣り百科-あらゆる釣りの知識が集約!

・No.91 キハダ | 旬のお魚かわら版 | 豊海おさかなミュージアム

・キハダ | 美ら海生き物図鑑 | 沖縄美ら海水族館 – 沖縄の美ら海 …

・キハダ – Wikiwand

・キハダも完全養殖目前に 近畿大学とパナマ、米国の共同研究で …

・キハダマグロとは？他のマグロとの違いは？捌き方や刺身など …

・キハダマグロについて知りたい!特徴や種類、旬の時期につい …

・きわだ (キハダ) / お魚図鑑 | マルイチ産商

・キハダ (きはだ)とは？ 意味や使い方 | コトバンク

・キハダ| 林産試験場| 北海道立総合研究機構

・キハダとは – 生態や形態の特徴解説 | Zukan（図鑑）

・PDF 【背景と目的】 かつて八丈島では、トビウオ流刺網、ムロアジ …

・潮目の海「黒潮水槽」にカツオとキハダ搬入｜アクアマリン …

・キハダの葉のベルベリンについて | CiNii Research